很猶豫要不要寫這篇,因拍的不是很好,就做個記錄好了。
弟媳娘家離朴子很近,只要有去市場,就會帶一份當地的麻糬棟,
後來看到一些資料才知,這是當地著名的名產

第一次看到,覺得怎麻糬好大一顆,加上老媽只說甜甜的,讓我錯過N次,
某次好奇之下吃了才知,真的很特別

原以為這兩種顏色是不同口味,原來都是相同,分別是用白糯米及紫米製作而成

右上角為店家附的花生粉+糖粉


被我拍的有點色差了吔


紫米製成的麻糬,最外層的麻糬往內為綠豆最裡面為花生粉+糖粉

不嗜甜的我,就不再沾上甜花生粉了,依個人喜好。
口味真的很特別,微鹹微甜的口感,真的很好吃


白色麻糬

其實內餡都相同

有機會來朴子,別忘了帶一盒,但這種好像還是當天吃最美味吧…



朴子麻糬棟
嘉義縣朴子市第一市場中央區72號
05-379-3851

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